Terms
Terms and Conditions (AGB)
Version A-1.0, in force from 01.08.2026.
The English translation is for convenience only. In case of discrepancies, the German version applies.
DEUTSCHE FASSUNG (maßgeblich)
Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB) Nutrition Gnome Stand: 01.08.2026, Version A-1.0
§ 1 Geltungsbereich, Vertragspartner, Begriffe
(1) Diese AGB gelten für alle Coaching-Verträge zwischen Daniël Bonnema, handelnd unter „Nutrition Gnome" (Anschrift der Niederlassung: im jeweiligen Coachingvertrag genannt; E-Mail: dan@nutritiongnome.com; Telefon: +49 163 7086188) („NG") und Verbrauchern im Sinne des § 13 BGB („Kunde").
(2) Gegenstand des Vertrags ist individuelle Ernährungsberatung und -begleitung für gesunde Erwachsene. Nicht Gegenstand des Vertrags sind die Erkennung, Behandlung oder Linderung von Krankheiten sowie Ernährungstherapie; die Betreuung von Personen, die hierauf angewiesen sind, bietet NG nicht an (§ 4).
(3) Begriffe: a) „4-Wochen-Zeitraum": der Abrechnungs- und Leistungszeitraum von 28 aufeinander folgenden Kalendertagen. Ein 4-Wochen-Zeitraum ist kein Kalendermonat; ein Kalenderjahr enthält rund 13 4-Wochen-Zeiträume. b) „Check-in": die vom Kunden je Review-Zyklus über das vereinbarte Formular oder das Dashboard übermittelten Angaben und Fragen (§ 5). c) „Review-Video": die individuelle Videoanalyse nach § 3 Abs. 3. d) „Support-Kanal": der für laufende Fragen vereinbarte Messenger-Kanal (derzeit WhatsApp) oder E-Mail (§ 3 Abs. 5). e) „Werktage": Montag bis Freitag mit Ausnahme der gesetzlichen Feiertage in Baden-Württemberg und der nach § 7 Abs. 4 angekündigten Abwesenheitstage. f) „Startpaket" und „Coaching-Stunde": die einmaligen Leistungen nach § 3 Abs. 6 und 7.
§ 2 Vertragsschluss
(1) Verträge werden nicht über eine Online-Bestellfunktion der Website geschlossen, sondern ausschließlich durch individuelle Kommunikation: Nach einem unverbindlichen Erstgespräch übersendet NG dem Kunden ein individuelles Angebot per E-Mail. Dem Angebot sind der individuelle Coachingvertrag, diese AGB, die Widerrufsbelehrung und das Muster-Widerrufsformular als Dateien beigefügt; sie sind Bestandteil des Angebots.
(2) Der Vertrag kommt zustande, wenn der Kunde das Angebot innerhalb der im Angebot genannten Frist in Textform (z. B. per E-Mail-Antwort) annimmt.
(3) Zahlungen dienen der Erfüllung eines bereits geschlossenen Vertrags. Ein Zahlungslink wird erst nach Vertragsschluss versandt; durch die Zahlung selbst kommt kein Vertrag zustande.
(4) Der Kunde kann diese AGB und die Vertragsdokumente speichern und ausdrucken; NG stellt sie bei Vertragsschluss in wiedergabefähiger Form (Dateianhang) zur Verfügung.
§ 3 Leistungen
(1) NG erbringt individuelle 1:1-Ernährungsberatung und -begleitung nach Maßgabe des im Coachingvertrag gewählten Pakets („Medium" oder „Premium"). Die Betreuung erfolgt asynchron auf Grundlage der vom Kunden übermittelten Daten; sie ist keine Wissensvermittlung nach Lehrplan, sondern Analyse, Planung und Anpassung im Einzelfall.
(2) Je 4-Wochen-Zeitraum enthält das Paket a) Medium: zwei Review-Videos (je eines je zwei Wochen), b) Premium: vier Review-Videos (je eines je Woche), jeweils mit schriftlicher Zusammenfassung nach Abs. 4, dazu den Support-Kanal nach Abs. 5, die Cronometer-Bereitstellung nach § 10 Abs. 1 und den Zugang zum Dashboard nach § 10 Abs. 3.
(3) Review-Video: NG sichtet die seit dem letzten Review übermittelten Daten des Kunden (insbesondere Cronometer-Protokolle, Gewichts- und Umfangsverlauf, Check-in) und nimmt dazu in einem individuellen Video Stellung. Das Review behandelt die Umsetzung des Ernährungsplans, den Fortschritt gegenüber dem Ziel der laufenden Phase, die im Check-in mitgeteilten Hindernisse und Fragen nach Abs. 5 Satz 2 sowie die sich hieraus ergebenden Anpassungen des Plans. Maßstab der Leistung ist dieser Inhalt; eine bestimmte Videolänge ist nicht geschuldet.
(4) Zu jedem Review-Video erhält der Kunde eine schriftliche Zusammenfassung in Textform, derzeit per E-Mail; NG kann die Zusammenfassung stattdessen über das Dashboard bereitstellen.
(5) Support-Kanal: Fragen, die sich auf den aktuellen Plan des Kunden und dessen Umsetzung beziehen (insbesondere Verständnisfragen zum Plan, Lebensmittelauswahl und -austausch im Rahmen des Plans, Tracking und Protokollierung, Terminliches), beantwortet NG innerhalb von zwei Werktagen nach Zugang. Fragen, deren Beantwortung eine erneute Auswertung der Daten des Kunden oder eine Änderung des Plans erfordert (insbesondere Bewertung neuer Daten, Umstellung des Plans, neue Ziele, veränderte Lebensumstände), nimmt NG im nächsten Review-Video auf; dort werden sie ausgewertet und beantwortet. Mehrere Nachrichten zum selben Punkt kann NG innerhalb der Frist zusammen beantworten. Ein Anspruch auf ständige Erreichbarkeit außerhalb dieser Fristen besteht nicht.
(6) Startpaket: einmalig zu Beginn der Vertragsausführung erbringt NG vollständig und gesondert gegen den im Coachingvertrag gesondert ausgewiesenen Preis: das Onboarding-Gespräch (Videocall), die technische und organisatorische Einrichtung der Betreuung (Cronometer-Zugang nach § 10 Abs. 1, Dashboard-Zugang, interne Einrichtung), die Bereitstellung der Unterlagen für die Anamnesewoche, die Auswertung der in der Anamnesewoche erhobenen Daten sowie die Vorbereitung und Durchführung der Coaching-Stunde nach Abs. 7. Das Startpaket ist mit Durchführung der Coaching-Stunde vollständig erbracht.
(7) Coaching-Stunde: zum Abschluss der Anamnesewoche führt NG mit dem Kunden eine live Ernährungsberatungsstunde von rund 50 Minuten als Videocall durch. Gegenstand sind die Auswertung der Anamnesewoche, erkennbare Fehler und Verbesserungsmöglichkeiten sowie die gemeinsame Finalisierung des Ernährungsplans. Die Coaching-Stunde ist Bestandteil des Startpakets und wird nicht gesondert berechnet. Terminverlegungen sind bis 24 Stunden vor dem Termin kostenfrei möglich; bei kurzfristigerer Absage oder Nichterscheinen kann NG einen Ersatztermin anbieten; der Vergütungsanspruch nach § 615 BGB bleibt unberührt. Aufzeichnungen von Videocalls erfolgen nur mit Zustimmung beider Parteien.
(8) Materialien, die NG dem Kunden über die in diesem § 3 beschriebenen Leistungen hinaus freiwillig überlässt (z. B. Rezeptsammlungen), sind unverbindliches Referenzmaterial ohne Lehrgangscharakter; ein Anspruch hierauf besteht nur, soweit er im Coachingvertrag ausdrücklich vereinbart ist.
§ 4 Nicht geschuldete Leistungen, Grenzen
(1) NG schuldet die beschriebene Beratungs- und Betreuungstätigkeit, nicht den Eintritt eines bestimmten Erfolgs. Ergebnisse (etwa Gewichts- oder Umfangsveränderungen) hängen maßgeblich von der Umsetzung durch den Kunden und von individuellen Faktoren ab.
(2) NG ist Ernährungsberater, kein Arzt, kein Heilpraktiker und kein Diätassistent. NG erbringt keine Heilkunde. Insbesondere erstellt NG keine Diagnosen, behandelt oder lindert keine Krankheiten, erbringt keine Ernährungstherapie, stellt keine Bescheinigungen oder Atteste aus, verordnet keine Arzneimittel und gibt keine Empfehlungen ab, die eine ärztliche Behandlung ersetzen.
(3) Die Leistungen von NG richten sich an gesunde Erwachsene. Für Personen mit behandlungsbedürftigen Erkrankungen (insbesondere Essstörungen in Gegenwart oder Vorgeschichte, Stoffwechsel- oder Nierenerkrankungen), während Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei Einnahme von Medikamenten mit Ernährungsrelevanz ist eine Betreuung nur nach Rücksprache des Kunden mit seinem Arzt und im Rahmen von dessen Einschätzung möglich; § 12 Abs. 4 bleibt unberührt.
(4) NG erbringt keine Notfall- oder Krisenbetreuung und ist hierfür nicht erreichbar. In medizinischen Notfällen wenden Sie sich an den Notruf 112, den ärztlichen Bereitschaftsdienst 116117 oder Ihren Arzt.
§ 5 Mitwirkungspflichten des Kunden
(1) Die Betreuung setzt die laufende Mitwirkung des Kunden voraus. Der Kunde übermittelt je Review-Zyklus bis zu dem im Dashboard angezeigten Stichtag einen Check-in und führt sein Ernährungsprotokoll in Cronometer fortlaufend; er hält die für die Betreuung erforderlichen Angaben (insbesondere Gewicht, Umfänge nach Vereinbarung) aktuell.
(2) Die Erstellung eines Review-Videos setzt voraus, dass der Check-in und hinreichende Protokolldaten bis zum Stichtag des jeweiligen Review-Zyklus vorliegen. Liegen sie zum Stichtag nicht vor, entfällt das Review-Video dieses Zyklus und wird nicht nachgeleistet; die Vergütung bleibt geschuldet; § 615 BGB findet Anwendung. Nach dem Stichtag übermittelte Daten, Protokolle und Fragen werden im nächsten planmäßigen Review-Video berücksichtigt. NG kann ein entfallenes Review freiwillig gleichwohl erstellen; ein Anspruch hierauf besteht nicht.
(3) Der Kunde teilt NG Zeiten, in denen er absehbar nicht mitwirken kann (z. B. Urlaub), möglichst im Voraus in Textform mit; § 7 Abs. 3 (Pausen) bleibt unberührt.
(4) Der Kunde sichert zu, die Fragen zur Anamnese vollständig und richtig zu beantworten, und informiert NG unverzüglich über wesentliche Änderungen seiner gesundheitlichen Verhältnisse während der Laufzeit (insbesondere neu auftretende Erkrankungen, Schwangerschaft, ernährungsrelevante Medikation). Bei Anhaltspunkten für einen Umstand nach § 4 Abs. 3 kann NG die weitere Betreuung von der Vorlage einer ärztlichen Einschätzung des Kunden abhängig machen; die Entscheidung über die gesundheitliche Eignung trifft der Arzt des Kunden, nicht NG.
(5) Der Kunde hält seine Kontaktdaten und sein Zahlungsmittel aktuell und prüft den vereinbarten Kommunikationsweg (E-Mail, Dashboard, Support-Kanal) regelmäßig, in der Regel an jedem Werktag einmal.
(6) Für die Nutzung der Leistungen benötigt der Kunde auf eigene Kosten ein internetfähiges Endgerät, eine hinreichende Internetverbindung sowie ein E-Mail-Konto; für Videocalls zusätzlich Kamera und Mikrofon und eine vertrauliche Umgebung.
§ 6 Vergütung, Fälligkeit, Zahlung, Verzug
(1) Die Vergütung je 4-Wochen-Zeitraum und der Preis des Startpakets ergeben sich aus dem Coachingvertrag. Preisänderungen gelten nur für künftige Verträge (§ 14 Abs. 4).
(2) Die Vergütung für einen 4-Wochen-Zeitraum ist im Voraus am ersten Tag des Zeitraums fällig. Ein 4-Wochen-Zeitraum beginnt erst, wenn die Vergütung für ihn eingegangen ist; geht sie bis zum vorgesehenen Beginn nicht ein, verschiebt sich der Beginn entsprechend. Der Preis des Startpakets ist mit Vertragsschluss fällig. Für Pakete mit Mindestlaufzeit ergeben sich Gesamtpreis, etwaige Raten und deren Fälligkeit aus dem Coachingvertrag.
(3) Die Zahlung erfolgt über die im Angebot genannten Zahlungsarten des Zahlungsdienstleisters (derzeit Mollie; wiederkehrende Kartenzahlung oder die dort angebotenen Push-Zahlarten). Alle Preise sind Gesamtpreise. Die Umsätze von NG sind als Umsätze eines Kleinunternehmers nach § 19 UStG umsatzsteuerfrei; Umsatzsteuer wird weder berechnet noch ausgewiesen.
(4) Schlägt eine Zahlung fehl oder wird sie zurückgebucht, ohne dass NG dies zu vertreten hat, bleibt die Zahlungspflicht bestehen. Tatsächlich angefallene und nachgewiesene Fremdgebühren der Zahlungsabwicklung, die durch einen vom Kunden zu vertretenden Fehlschlag entstanden sind, hat der Kunde zu erstatten.
(5) Gerät der Kunde mit einer bereits begonnenen Leistungsperiode betreffenden Zahlung in Verzug (z. B. nach Rückbuchung), kann NG die weiteren Leistungen aussetzen, nachdem NG dies in Textform unter Hinweis auf diese Folge angekündigt und eine Nachfrist von mindestens sieben Kalendertagen gesetzt hat. Der Zeitraum verlängert sich um die Dauer der Aussetzung; die gesetzlichen Verzugsfolgen bleiben unberührt.
§ 7 Laufzeit, Pausen, Abwesenheit
(1) Der Vertrag läuft auf unbestimmte Zeit in aufeinander folgenden 4-Wochen-Zeiträumen. Eine Mindestlaufzeit besteht nur, soweit sie im Coachingvertrag ausdrücklich vereinbart ist; nach Ablauf einer vereinbarten Mindestlaufzeit setzt sich der Vertrag auf unbestimmte Zeit in 4-Wochen-Zeiträumen zum Standardpreis (P2) fort. Der im Coachingvertrag beschriebene Phasenplan ist das gemeinsam vereinbarte fachliche Konzept der Betreuung; er begründet für sich genommen keine Mindestlaufzeit und keine Zahlungspflicht über den jeweils laufenden 4-Wochen-Zeitraum hinaus.
(2) Die Betreuung wird in ganzen 4-Wochen-Zeiträumen geplant. Endet die Betreuung nach dem Phasenplan vor Ablauf eines 4-Wochen-Zeitraums (z. B. am Ende der Erhaltungsphase), wird der letzte Zeitraum tagesanteilig berechnet.
(3) Pausen: Der Kunde kann den Beginn des jeweils nächsten 4-Wochen-Zeitraums um bis zu zwei Wochen verschieben, je drei begonnene Zeiträume einmal, ohne Angabe von Gründen; die Mitteilung erfolgt in Textform vor Beginn des Zeitraums. Aus medizinischen Gründen (z. B. Erkrankung, Schwangerschaft) kann der Kunde die Betreuung zwischen zwei Zeiträumen um bis zu acht Wochen unterbrechen. Während einer Pause wird nicht abgerechnet und nicht geleistet; der Platz des Kunden bleibt reserviert.
(4) Geplante Abwesenheit: NG kann je Kalenderjahr bis zu vier Wochen Abwesenheit (z. B. Urlaub) mit einer Ankündigungsfrist von mindestens 14 Tagen in Textform festlegen. Während angekündigter Abwesenheit ruhen Review-Erstellung und Support-Fristen; jeder betroffene laufende 4-Wochen-Zeitraum verlängert sich taggenau um die Abwesenheit, ohne zusätzliche Vergütung. Beginnt ein neuer Zeitraum erst nach der Abwesenheit, verschiebt sich sein Beginn und seine Abrechnung entsprechend.
(5) Unvorhergesehene Verhinderung (z. B. Krankheit): Die Leistungspflichten ruhen, solange NG ohne Verschulden an der Leistung gehindert ist. Sind innerhalb eines 4-Wochen-Zeitraums mehr als fünf Werktage betroffen, verlängert sich der Zeitraum taggenau. Dauert die Verhinderung länger als vier zusammenhängende Wochen, kann jede Partei den Vertrag mit sofortiger Wirkung kündigen; § 8 Abs. 5 gilt entsprechend.
§ 8 Kündigung
(1) Der Kunde kann den Vertrag jederzeit ohne Angabe von Gründen in Textform mit einer Frist von 14 Tagen zum Ende eines 4-Wochen-Zeitraums kündigen. Ist eine Mindestlaufzeit vereinbart, ist die ordentliche Kündigung erstmals zum Ablauf der Mindestlaufzeit möglich; nach deren Ablauf kann der Kunde jederzeit in Textform mit einer Frist von 14 Tagen kündigen, ohne Bindung an das Ende eines 4-Wochen-Zeitraums; für einen angebrochenen Zeitraum gilt Abs. 5 entsprechend.
(2) NG kann den Vertrag mit einer Frist von 14 Tagen zum Ende eines 4-Wochen-Zeitraums in Textform kündigen; ist eine Mindestlaufzeit vereinbart, erstmals zum Ablauf der Mindestlaufzeit.
(3) Das Recht beider Parteien zur Kündigung aus wichtigem Grund (§ 626 BGB) bleibt unberührt. Ebenso unberührt bleibt ein etwaiges Kündigungsrecht nach § 627 BGB.
(4) NG kann die Betreuung ablehnen oder den Vertrag mit sofortiger Wirkung in Textform kündigen, wenn sich ergibt, dass die Betreuung außerhalb des Leistungsbereichs nach § 1 Abs. 2, § 4 liegt, insbesondere wenn ein Umstand nach § 4 Abs. 3 eintritt oder bekannt wird und keine ärztliche Einschätzung nach § 5 Abs. 4 vorgelegt wird, oder wenn der Arzt des Kunden von der Fortsetzung abrät. Die Ausübung dieses Rechts ist keine Pflichtverletzung.
(5) Endet der Vertrag während eines laufenden, bereits bezahlten 4-Wochen-Zeitraums durch eine Kündigung nach Abs. 4, nach § 626 oder § 627 BGB oder nach § 7 Abs. 5, erstattet NG die Vergütung dieses Zeitraums tagesanteilig für die Kalendertage nach dem Wirksamwerden der Beendigung. Ein vollständig erbrachtes Startpaket bleibt unberührt. Ist die im Startpaket enthaltene Coaching-Stunde bei Vertragsende noch nicht durchgeführt, erstattet NG den im Coachingvertrag hierfür ausgewiesenen Anteil des Startpaketpreises (P1a). Bei Paketen mit Mindestlaufzeit werden nicht erbrachte 4-Wochen-Zeiträume zum vereinbarten Paket-Zeitraumpreis erstattet; bereits erbrachte Zeiträume behalten den Paketpreis, eine Nachberechnung zum Standardpreis findet nicht statt.
(6) Vor Beginn der Vertragsausführung gilt: Ergibt die Durchsicht der Anamnese-Angaben, dass eine Betreuung nach § 4 nicht möglich ist, teilt NG dies dem Kunden unverzüglich mit; bereits gezahlte Vergütung wird vollständig erstattet, ein bereits erbrachtes Startpaket wird nicht berechnet.
(7) Die Übertragung des Vertrags auf eine andere Person bedarf der Zustimmung von NG.
§ 9 Widerrufsrecht
(1) Verbrauchern steht ein gesetzliches Widerrufsrecht nach § 355 BGB zu. Es gelten die Widerrufsbelehrung und das Muster-Widerrufsformular, die dem Kunden vor Vertragsschluss übermittelt werden und diesem Vertrag beigefügt sind.
(2) Beginnt NG auf ausdrückliches Verlangen des Kunden mit der Leistung vor Ablauf der Widerrufsfrist und widerruft der Kunde, schuldet der Kunde nach § 357a Abs. 2 BGB einen angemessenen Betrag für die bis zum Widerruf erbrachten Leistungen.
(3) Das Widerrufsrecht besteht unabhängig von den Kündigungsrechten nach § 8; die Regelungen in § 8 beschränken das Widerrufsrecht nicht.
§ 10 Drittanbieter-Tool, Dashboard
(1) NG stellt dem Kunden für die Dauer des Vertrags auf eigene Kosten ein Abonnement „Cronometer Gold" des Anbieters Cronometer Software Inc. zur Verfügung (Wert: der im Coachingvertrag ausgewiesene Betrag P3 je 4-Wochen-Zeitraum). Die Nutzung von Cronometer erfolgt im Verhältnis zwischen dem Kunden und dem Anbieter zu dessen Bedingungen; der Kunde schließt die Registrierung selbst ab.
(2) Stellt der Anbieter den Dienst ein, ändert ihn wesentlich oder erhöhen sich die Bezugskosten erheblich, kann NG das Abonnement durch ein gleichwertiges Tracking-Tool ersetzen; der wesentliche Zweck (Ernährungsprotokollierung mit Datenübernahme in das Dashboard) bleibt unberührt. Stellt NG in einem solchen Fall ohne eigenes Verschulden keinen gleichwertigen Ersatz bereit, wird dem Kunden der Wert nach Abs. 1 für jeden betroffenen 4-Wochen-Zeitraum gutgeschrieben.
(3) NG stellt dem Kunden für die Dauer des Vertrags den Zugang zum Kunden-Dashboard auf nutritiongnome.com bereit (Anzeige der übermittelten Daten, Pläne und Zusammenfassungen; Übernahme der Protokolldaten aus dem bereitgestellten Tracking-Tool, derzeit durch automatische Übernahme aus Cronometer). Ist die automatische Übernahme aus Gründen, die NG nicht zu vertreten hat, vorübergehend oder dauerhaft nicht möglich (z. B. Änderung oder Wegfall der Schnittstelle des Anbieters), stellt NG einen gleichwertigen Übermittlungsweg für die Protokolldaten bereit (z. B. unterstützter Import exportierter Daten); § 10 Abs. 2 bleibt unberührt. Geplante Wartungen kündigt NG rechtzeitig an und legt sie nach Möglichkeit außerhalb üblicher Nutzungszeiten; kurzzeitige Unterbrechungen sowie Störungen aufgrund von Umständen außerhalb des Einflussbereichs von NG (z. B. beim Hosting-Anbieter) sind möglich. Eine bestimmte Verfügbarkeitsquote ist nicht zugesagt. Die gesetzlichen Rechte des Kunden bei Mängeln der digitalen Bestandteile (§§ 327 ff. BGB), einschließlich der Pflicht von NG zu erforderlichen Aktualisierungen (§ 327f BGB), bleiben unberührt.
§ 11 Nutzungsrechte
(1) Alle für den Kunden erstellten Inhalte (insbesondere Pläne, Review-Videos, schriftliche Zusammenfassungen) sind urheberrechtlich für NG geschützt, soweit schutzfähig. Der Kunde erhält ein einfaches, nicht übertragbares Nutzungsrecht für seine persönlichen, nicht kommerziellen Zwecke. Das Nutzungsrecht besteht über das Vertragsende hinaus fort.
(2) Weitergabe, Veröffentlichung, Vervielfältigung für Dritte und kommerzielle Nutzung der Inhalte sind nicht gestattet. Von NG wiederverwendbar bleiben die von NG entwickelten Vorlagen, Strukturen, Methoden und Auswertungsraster; an ihnen erhält der Kunde keine über Abs. 1 hinausgehenden Rechte.
(3) Vertragsstrafen sind nicht vereinbart; bei Verstößen gelten die gesetzlichen Regeln, und dem Kunden bleibt der Nachweis unbenommen, dass kein oder ein wesentlich geringerer Schaden entstanden ist.
§ 12 Haftung
(1) NG haftet unbeschränkt für Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit sowie für sonstige Schäden, die auf Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit von NG, eines gesetzlichen Vertreters oder eines Erfüllungsgehilfen von NG beruhen.
(2) Für sonstige Schäden aus einfacher Fahrlässigkeit haftet NG nur bei Verletzung einer wesentlichen Vertragspflicht (Kardinalpflicht), also einer Pflicht, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrags überhaupt erst ermöglicht und auf deren Einhaltung der Kunde regelmäßig vertrauen darf, und der Höhe nach begrenzt auf den vertragstypischen, bei Vertragsschluss vorhersehbaren Schaden. Im Übrigen ist die Haftung für einfache Fahrlässigkeit ausgeschlossen.
(3) Die vorstehenden Beschränkungen gelten auch zugunsten der gesetzlichen Vertreter und Erfüllungsgehilfen von NG. Die Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz und aus von NG übernommenen Garantien bleibt unberührt.
(4) NG erbringt keine Heilkunde (§ 4 Abs. 2); die Verantwortung für die Entscheidung über die gesundheitliche Eignung nach § 4 Abs. 3 und § 5 Abs. 4 liegt beim Kunden und seinem Arzt. Hiervon unberührt bleibt die Haftung nach Abs. 1.
§ 13 Datenschutz
(1) NG verarbeitet personenbezogene Daten des Kunden, einschließlich Gesundheitsdaten, ausschließlich nach Maßgabe der Datenschutzerklärung von NG, die dem Kunden vor Vertragsschluss zur Verfügung gestellt wird, und den gesetzlichen Anforderungen. Einzelheiten, auch zu Speicherfristen und zur Datenherausgabe bei Vertragsende, regelt die Datenschutzerklärung.
(2) Nach Vertragsende kann der Kunde seine Pläne und Zusammenfassungen für 60 Tage weiter aus dem Dashboard herunterladen; der Kunde ist gehalten, seine Inhalte innerhalb dieses Zeitraums zu exportieren. Danach richtet sich die Löschung nach der Datenschutzerklärung.
§ 14 Schlussbestimmungen
(1) Es gilt deutsches Recht unter Ausschluss des UN-Kaufrechts. Hat der Kunde als Verbraucher seinen gewöhnlichen Aufenthalt in einem anderen Staat, bleiben ihm die zwingenden verbraucherschützenden Bestimmungen dieses Staates erhalten (Art. 6 Abs. 2 der Verordnung (EG) Nr. 593/2008, Rom I).
(2) Vertragssprache ist Englisch. Diese AGB und der Coachingvertrag bestehen in deutscher und englischer Fassung. Maßgeblich ist die deutsche Fassung; die englische Fassung dient dem Verständnis.
(3) Erklärungen des Kunden im Zusammenhang mit diesem Vertrag genügen der Textform (z. B. E-Mail). Rechtsgeschäftliche Erklärungen (insbesondere Kündigungen) soll der Kunde zur sicheren Dokumentation an dan@nutritiongnome.com richten; der Support-Kanal dient der fachlichen Betreuung.
(4) Änderungen dieser AGB gelten nur für künftige Verträge. Für laufende Verträge gilt die bei Vertragsschluss übermittelte Fassung.
ENGLISH VERSION (for understanding; German version prevails)
General Terms and Conditions (Allgemeine Geschäftsbedingungen, AGB) Nutrition Gnome Version A-1.0, dated 01.08.2026
Note on the face of the document, per § 14(2): these terms exist in German and English. The German version is the legally authoritative one; this English version is provided to help you understand it. German legal terms are kept in brackets where no exact English equivalent exists.
Section 1 Scope, parties, definitions
(1) These terms apply to all coaching contracts between Daniël Bonnema, trading as "Nutrition Gnome" (address of establishment: stated in the respective coaching agreement; email: dan@nutritiongnome.com; phone: +49 163 7086188) ("NG"), and consumers (Verbraucher, § 13 BGB) ("client").
(2) The subject of the contract is individual nutrition coaching and support for healthy adults. The detection, treatment or alleviation of illness, and nutrition therapy (Ernährungstherapie), are not part of the contract; NG does not offer coaching for persons who require these services (Section 4).
(3) Definitions: a) "4-week period": the billing and service period of 28 consecutive calendar days. A 4-week period is not a calendar month; a calendar year contains around thirteen 4-week periods. b) "Check-in": the information and questions the client submits once per review cycle via the agreed form or the dashboard (Section 5). c) "Review video": the individual video analysis under Section 3(3). d) "Support channel": the messenger channel agreed for ongoing questions (currently WhatsApp) or email (Section 3(5)). e) "Working days" (Werktage): Monday to Friday, excluding statutory public holidays in Baden-Württemberg and absence days announced under Section 7(4). f) "Starter package" and "coaching session": the one-off services under Section 3(6) and (7).
Section 2 How the contract is concluded
(1) Contracts are not concluded through an online ordering function on the website but exclusively through individual communication: after a free initial call, NG sends the client an individual offer by email. The individual coaching agreement, these terms, the withdrawal instruction (Widerrufsbelehrung) and the model withdrawal form (Muster-Widerrufsformular) are attached to that email as files and form part of the offer.
(2) The contract is concluded when the client accepts the offer within the period stated in it, in text form (Textform, e.g. by reply email).
(3) Payments perform a contract that already exists. A payment link is sent only after the contract has been concluded; the payment itself does not conclude a contract.
(4) The client can save and print these terms and the contract documents; NG provides them as file attachments at the time of conclusion.
Section 3 Services
(1) NG provides individual 1:1 nutrition coaching and support under the package chosen in the coaching agreement ("Medium" or "Premium"). The coaching is delivered asynchronously on the basis of the data the client submits; it is not instruction along a syllabus, but analysis, planning and adjustment for the individual case.
(2) Per 4-week period the package contains a) Medium: two review videos (one every two weeks), b) Premium: four review videos (one per week), each with a written summary under paragraph (4), plus the support channel under paragraph (5), the Cronometer subscription under Section 10(1) and access to the dashboard under Section 10(3).
(3) Review video: NG reviews the data the client has submitted since the last review (in particular Cronometer logs, weight and measurement trend, the check-in) and responds to it in an individual video. The review addresses how the nutrition plan is being implemented, progress against the objective of the current phase, obstacles raised in the check-in, the questions routed to the review under paragraph (5) sentence 2, and the resulting adjustments to the plan. The service owed is defined by this content; no particular video length is owed.
(4) With each review video the client receives a written summary in text form, currently by email; NG may instead provide the summary via the dashboard.
(5) Support channel: questions that relate to the client's current plan and how to implement it (in particular questions about understanding the plan, food choices and swaps within the plan, tracking and logging, scheduling) are answered by NG within two working days of receipt. Questions whose answer requires a fresh analysis of the client's data or a change to the plan (in particular evaluation of new data, restructuring of the plan, new goals, changed life circumstances) are taken up by NG in the next review video, where they are analysed and answered. NG may answer several messages on the same point together within the deadline. There is no entitlement to constant reachability outside these deadlines.
(6) Starter package: once, at the beginning of the performance of the contract, NG performs in full and separately, for the price stated separately in the coaching agreement: the onboarding call (video call), the technical and organisational set-up of the coaching (Cronometer access under Section 10(1), dashboard access, internal set-up), the provision of the materials for the anamnesis week, the analysis of the data collected during the anamnesis week, and the preparation and delivery of the coaching session under paragraph (7). The starter package is performed in full once the coaching session has taken place.
(7) Coaching session: at the close of the anamnesis week, NG holds a live nutrition coaching session of around 50 minutes with the client as a video call. Its subject is the analysis of the anamnesis week, visible mistakes and opportunities for improvement, and the joint finalisation of the nutrition plan. The coaching session is part of the starter package and is not charged separately. The appointment can be moved free of charge up to 24 hours in advance; in the case of later cancellation or non-attendance NG may offer a replacement appointment; NG's claim to remuneration under § 615 BGB (default of acceptance, Annahmeverzug) remains unaffected. Video calls are recorded only with both parties' consent.
(8) Materials that NG provides voluntarily beyond the services described in this Section 3 (for example recipe collections) are non-binding reference material without course character; the client has a claim to them only where the coaching agreement expressly says so.
Section 4 Services not owed, boundaries
(1) NG owes the coaching and support activity described, not the occurrence of a particular result. Results (such as changes in weight or measurements) depend substantially on the client's implementation and on individual factors.
(2) NG is a nutrition coach, not a physician, not a Heilpraktiker and not a dietitian (Diätassistent). NG does not practise medicine (Heilkunde). In particular, NG does not make diagnoses, does not treat or alleviate illness, does not provide nutrition therapy, does not issue certificates or sick notes, does not prescribe medication, and does not give recommendations that replace medical treatment.
(3) NG's services are directed at healthy adults. For persons with conditions requiring treatment (in particular current or past eating disorders, metabolic or kidney disease), during pregnancy and breastfeeding, and where medication with nutritional relevance is taken, coaching is possible only after the client has consulted their physician and within that physician's assessment; Section 8(4) remains unaffected.
(4) NG does not provide emergency or crisis support and is not reachable for emergencies. In a medical emergency call 112, the medical on-call service 116117, or your physician.
Section 5 Client cooperation duties (Mitwirkungspflichten)
(1) The coaching requires the client's ongoing cooperation. The client submits one check-in per review cycle by the cut-off date shown in the dashboard, keeps their food log in Cronometer up to date on an ongoing basis, and keeps the information needed for the coaching current (in particular weight and, as agreed, measurements).
(2) The production of a review video requires that the check-in and sufficient log data are in by the cut-off date of the respective review cycle. If they are not in by the cut-off, that cycle's review video lapses and is not made up later; the remuneration remains owed; § 615 BGB applies. Data, logs and questions submitted after the cut-off are covered in the next scheduled review video. NG may still produce a lapsed review voluntarily; there is no entitlement to this.
(3) The client informs NG in text form, as far as possible in advance, of times when they foreseeably cannot cooperate (e.g. holidays); Section 7(3) (pauses) remains unaffected.
(4) The client warrants that the anamnesis questions are answered completely and correctly, and informs NG without undue delay of material changes in their health circumstances during the engagement (in particular newly arising conditions, pregnancy, nutritionally relevant medication). Where there are indications of a circumstance under Section 4(3), NG may make further coaching dependent on the client providing their physician's assessment; the decision on medical suitability is made by the client's physician, not by NG.
(5) The client keeps their contact details and payment method up to date and checks the agreed communication channels (email, dashboard, support channel) regularly, as a rule once per working day.
(6) To use the services the client needs, at their own cost, an internet-capable device, a sufficient internet connection and an email account; for video calls additionally a camera, a microphone and a confidential setting.
Section 6 Remuneration, due dates, payment, default
(1) The remuneration per 4-week period and the price of the starter package follow from the coaching agreement. Price changes apply only to future contracts (Section 14(4)).
(2) The remuneration for a 4-week period is due in advance on the first day of the period. A 4-week period begins only once the remuneration for it has been received; if it has not been received by the intended start, the start is postponed accordingly. The price of the starter package is due on conclusion of the contract. For packages with a minimum term, the total price, any instalments and their due dates follow from the coaching agreement.
(3) Payment is made through the payment methods of the payment service provider named in the offer (currently Mollie; recurring card payment or the push payment methods offered there). All prices are total prices. NG's supplies are exempt from VAT as supplies of a small business (Kleinunternehmer) under § 19 UStG; VAT is neither charged nor shown.
(4) If a payment fails or is charged back for reasons NG is not responsible for, the payment obligation remains. The client reimburses third-party payment fees that were actually incurred and are evidenced, where the failure is attributable to the client.
(5) If the client is in default with a payment for a period that has already begun (for example after a chargeback), NG may suspend further services after announcing this in text form, stating this consequence, and allowing a grace period of at least seven calendar days. The period is extended by the duration of the suspension; the statutory consequences of default remain unaffected.
Section 7 Duration, pauses, absence
(1) The contract runs for an indefinite time in consecutive 4-week periods. A minimum term exists only where it is expressly agreed in the coaching agreement; after an agreed minimum term expires, the contract continues for an indefinite time in 4-week periods at the standard price (P2). The phase plan described in the coaching agreement is the jointly agreed professional concept of the coaching; by itself it creates no minimum term and no payment obligation beyond the current 4-week period.
(2) The coaching is planned in whole 4-week periods. If the coaching ends under the phase plan before the end of a 4-week period (for example at the end of the maintenance phase), the final period is billed pro rata per day.
(3) Pauses: the client may postpone the start of the next 4-week period by up to two weeks, once per three periods begun, without giving reasons; notice in text form before the period begins. On medical grounds (e.g. illness, pregnancy) the client may interrupt the coaching between two periods for up to eight weeks. During a pause nothing is billed and nothing is delivered; the client's slot remains reserved.
(4) Planned absence: NG may designate up to four weeks of absence per calendar year (e.g. holidays) with at least 14 days' notice in text form. During announced absence, review production and support deadlines are suspended; every affected running 4-week period is extended day for day without additional remuneration. If a new period would begin during the absence, its start and billing shift accordingly.
(5) Unforeseen prevention (e.g. illness): NG's obligations are suspended for as long as NG is prevented from performing through no fault of NG's. If more than five working days of a 4-week period are affected, the period is extended day for day. If the prevention lasts longer than four consecutive weeks, either party may terminate the contract with immediate effect; Section 8(5) applies accordingly.
Section 8 Termination (Kündigung)
(1) The client may terminate the contract at any time without giving reasons, in text form, with 14 days' notice to the end of a 4-week period. Where a minimum term is agreed, ordinary termination is possible for the first time with effect from the end of the minimum term; after it expires, the client may terminate at any time in text form with 14 days' notice, without being bound to the end of a 4-week period; for a part-used period, paragraph (5) applies accordingly.
(2) NG may terminate the contract in text form with 14 days' notice to the end of a 4-week period; where a minimum term is agreed, for the first time with effect from the end of the minimum term.
(3) Both parties' right to terminate for cause (Kündigung aus wichtigem Grund, § 626 BGB) remains unaffected. Any right of termination under § 627 BGB (services of a higher nature entrusted on special trust) also remains unaffected.
(4) NG may decline the coaching or terminate the contract with immediate effect in text form if it emerges that the coaching lies outside the scope of services under Section 1(2) and Section 4, in particular if a circumstance under Section 4(3) arises or becomes known and no physician's assessment under Section 5(4) is provided, or if the client's physician advises against continuing. Exercising this right is not a breach of contract.
(5) If the contract ends during a running, already paid 4-week period through a termination under paragraph (4), under § 626 or § 627 BGB, or under Section 7(5), NG refunds the remuneration for that period pro rata per day for the calendar days after the termination takes effect. A starter package performed in full is unaffected. If the coaching session contained in the starter package has not yet taken place when the contract ends, NG refunds the portion of the starter-package price allocated to it in the coaching agreement (P1a). For packages with a minimum term, 4-week periods not performed are refunded at the agreed package period rate; periods already performed keep the package price, and no re-billing at the standard price takes place.
(6) Before performance begins: if the review of the anamnesis information shows that coaching under Section 4 is not possible, NG informs the client without undue delay; remuneration already paid is refunded in full and a starter package already performed is not charged.
(7) Transferring the contract to another person requires NG's consent.
Section 9 Right of withdrawal (Widerrufsrecht)
(1) Consumers have a statutory right of withdrawal under § 355 BGB. The withdrawal instruction (Widerrufsbelehrung) and the model withdrawal form (Muster-Widerrufsformular) provided to the client before conclusion, and attached to this contract, apply.
(2) If, at the client's express request, NG begins performance before the withdrawal period expires and the client then withdraws, the client owes a reasonable amount for the services provided up to the withdrawal, under § 357a Abs. 2 BGB.
(3) The right of withdrawal exists independently of the termination rights under Section 8; nothing in Section 8 restricts the right of withdrawal.
Section 10 Third-party tool, dashboard
(1) For the duration of the contract NG provides the client, at NG's cost, with a "Cronometer Gold" subscription of Cronometer Software Inc. (value: the amount P3 per 4-week period stated in the coaching agreement). The use of Cronometer between the client and that provider is governed by that provider's terms; the client completes the registration themselves.
(2) If the provider discontinues the service, changes it materially, or its procurement cost rises significantly, NG may replace the subscription with an equivalent tracking tool; the essential purpose (food logging with data transfer into the dashboard) remains unaffected. If in such a case NG does not provide an equivalent replacement through no fault of NG's, the value under paragraph (1) is credited to the client for each affected 4-week period.
(3) For the duration of the contract NG provides access to the client dashboard on nutritiongnome.com (display of submitted data, plans and summaries; transfer of the log data from the provided tracking tool, currently through automatic transfer from Cronometer). If the automatic transfer becomes temporarily or permanently impossible for reasons NG is not responsible for (e.g. a change to or removal of the provider's interface), NG provides an equivalent transfer path for the log data (e.g. assisted import of exported data); Section 10(2) remains unaffected. NG announces planned maintenance in good time and schedules it where possible outside typical usage hours; brief interruptions and disruptions caused by circumstances outside NG's control (e.g. at the hosting provider) can occur. No specific availability percentage is promised. The client's statutory rights for defects of the digital components (§§ 327 ff. BGB), including NG's duty to provide necessary updates (§ 327f BGB), remain unaffected.
Section 11 Usage rights
(1) All content created for the client (in particular plans, review videos, written summaries) is protected for NG under copyright law to the extent capable of protection. The client receives a simple, non-transferable right to use it for their personal, non-commercial purposes. This right continues after the end of the contract.
(2) Passing on, publishing, copying for third parties, and commercial use of the content are not permitted. NG remains free to reuse the templates, structures, methods and analysis frameworks NG has developed; the client acquires no rights in them beyond paragraph (1).
(3) No contractual penalties (Vertragsstrafen) are agreed; statutory rules apply to violations, and the client remains free to show that no loss, or a significantly lower loss, occurred.
Section 12 Liability
(1) NG's liability is unlimited for damage from injury to life, body or health, and for other damage caused by intent or gross negligence of NG, a legal representative or a person NG uses to perform its obligations (Erfüllungsgehilfe).
(2) For other damage caused by simple negligence, NG is liable only for the breach of an essential contractual duty (Kardinalpflicht), meaning a duty whose fulfilment makes the proper performance of the contract possible in the first place and on whose observance the client may regularly rely, and limited in amount to the damage typical for this type of contract and foreseeable at conclusion. Beyond that, liability for simple negligence is excluded.
(3) The above limitations also benefit NG's legal representatives and Erfüllungsgehilfen. Liability under the Product Liability Act (Produkthaftungsgesetz) and under any guarantees given by NG remains unaffected.
(4) NG does not practise medicine (Section 4(2)); responsibility for the decision on medical suitability under Section 4(3) and Section 5(4) lies with the client and their physician. Liability under paragraph (1) remains unaffected by this.
Section 13 Data protection
(1) NG processes the client's personal data, including health data, exclusively in accordance with NG's privacy policy, which is made available to the client before conclusion, and with statutory requirements. Details, including retention periods and the handover of data at the end of the contract, are governed by the privacy policy.
(2) After the end of the contract the client can continue to download their plans and summaries from the dashboard for 60 days; the client should export their content within this window. Thereafter, deletion follows the privacy policy.
Section 14 Final provisions
(1) German law applies, excluding the UN Convention on Contracts for the International Sale of Goods (CISG). If the client, as a consumer, has their habitual residence in another state, the mandatory consumer-protection provisions of that state remain available to them (Art. 6(2) of Regulation (EC) No 593/2008, Rome I).
(2) The contract language is English. These terms and the coaching agreement exist in a German and an English version. The German version is authoritative; the English version serves understanding.
(3) Declarations by the client in connection with this contract are valid in text form (Textform, e.g. email). For reliable documentation, the client should address legally relevant declarations (in particular terminations) to dan@nutritiongnome.com; the support channel serves the coaching itself.
(4) Changes to these terms apply only to future contracts. For running contracts, the version provided at conclusion applies.